小米椒泡三丁

准备食材，如图所示。

食材全部切成丁。

先放入双色胡萝卜和白萝卜丁，放白醋，白沙糖，盐淹渍两分钟。

两分钟后加入小米椒。

在放入黄瓜丁淹渍。

因为天气热，盖好保鲜膜，淹渍的过程在冰箱完成。

6个小时后，一盘子酸辣，鲜香的白萝卜，小米椒泡三丁就成功了。