青椒淋汁皮蛋
青椒淋汁皮蛋 所需材料
- 皮蛋2个
- 青椒2个
- 姜适量
- 小米辣适量
- 薤白适量
- 蒜适量
- 香葱适量
- 料洒适量
- 香菜适量
青椒淋汁皮蛋做法步骤详解
1 先给配料露一脸喔（辣椒精选刚出土的青椒，然后用火烧熟，姜,蒜,薤白,小米辣选用晒干的存货）香葱也是刚出土的。
2 皮蛋，香葱
3 辣椒烧熟后手撕放置一边备用
4 其余配料剁碎放置一边备用
5 皮蛋切好后放置盘中，去少许配料洒在皮蛋上
6 把剩余的配料和青椒一起加入放入所需调料搅拌均匀
1 先给配料露一脸喔（辣椒精选刚出土的青椒，然后用火烧熟，姜,蒜,薤白,小米辣选用晒干的存货）香葱也是刚出土的。
2 皮蛋，香葱
3 辣椒烧熟后手撕放置一边备用
4 其余配料剁碎放置一边备用
5 皮蛋切好后放置盘中，去少许配料洒在皮蛋上
6 把剩余的配料和青椒一起加入放入所需调料搅拌均匀
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