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豆瓣酱烧带鱼

豆瓣酱烧带鱼 所需材料

  • 带鱼2条
  • 面粉适量
  • 葱姜蒜适量
  • 白胡椒粉适量
  • 料酒适量
  • 酱油适量
  • 白糖适量
  • 适量
  • 食用油适量

豆瓣酱烧带鱼做法步骤详解

【豆瓣酱烧带鱼】1

锅放油烧7成热

【豆瓣酱烧带鱼】2

带鱼两面沾面粉

【豆瓣酱烧带鱼】3

下油锅炸变色捞出

【豆瓣酱烧带鱼】4

留少量油炒香葱姜蒜

【豆瓣酱烧带鱼】5

放豆瓣酱炒出红油

【豆瓣酱烧带鱼】6

加料酒,酱油,醋、白糖、胡椒粉少量水烧开放入炸好的带鱼焖一会

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