沙茶牛肉爆青椒

准备好食材，青椒切片。

牛肉切片，用两茶匙沙茶酱伴好，加入淀粉，水，油，伴均匀。

锅里热辣椒和大蒜。

青椒倒入翻炒，加入30ml水。适量盐，闷3分钟。

熟了盛在盘里。

牛肉放入锅里炒，加入15ml水，闷3分钟。

牛肉熟了。