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荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠所需材料

荷兰豆300g
腊肠150g
大蒜三瓣
油适量
盐适量
鸡精少许
红薯粉一勺
枸杞一小把

荷兰豆炒腊肠做法步骤详解

【荷兰豆炒腊肠】

1

准备广式腊肠

【荷兰豆炒腊肠】

2

荷兰豆撕去两头老筋，洗干净

【荷兰豆炒腊肠】

3

放锅里焯水

【荷兰豆炒腊肠】

4

腊肠切片，大蒜切末

【荷兰豆炒腊肠】

5

准备一勺红薯粉调汁

【荷兰豆炒腊肠】

6

锅里热油，爆香蒜末，放入腊肠快速翻炒

【荷兰豆炒腊肠】

7

再放荷兰豆快速翻炒，加少量水

【荷兰豆炒腊肠】

8

放入枸杞翻炒

【荷兰豆炒腊肠】

9

倒入勾芡粉，加入适量盐、鸡精调味

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