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炒木薯

炒木薯 所需材料

  • 木薯适量
  • 蒜苗适量
  • 姜碎适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量

炒木薯做法步骤详解

【炒木薯】1

木薯出过水后,用清水浸泡一小时。

【炒木薯】2

将木薯捞出沥干水分,蒜苗切成段,姜切碎备用。

【炒木薯】3

烧开油锅,放姜碎炒

【炒木薯】4

再放入木薯加盐中火翻炒。

【炒木薯】5

放入生抽快速翻炒片刻,因为木薯较多淀粉,容易粘锅。最后加入蒜苗炒熟即可食用。

【炒木薯】6

喜欢吃辣的也可以加入一点老干妈,我这盘是放了一勺老干妈炒的,香辣可口!

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