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材料洗净备好。
鸡肉洗净切丝,加盐、淀粉少许拌匀。
青、红椒洗净切丝。
锅内加油烧热,将鸡丝炒到变色。
加入椒丝、松子翻炒均匀。
加盐(因为鸡肉之前已经加了盐,这里只要一撮就可以了。)、鸡精调味,用水淀粉勾薄芡炒均匀即可。