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当前位置:首页 > 养生菜谱 > 热菜 > 玉米烧排骨
将排骨洗干净,入锅里焯水去除血沫,再次洗干净
准备生姜、大蒜、香叶、八角、冰糖
玉米洗干净切块
锅里热油,放入冰糖小火炒色
熬至微黄色
放入排骨翻炒
放入生姜大蒜、八角、香叶
倒入一勺料酒,老抽半勺,一勺生抽
加入适量清水覆盖排骨
大火烧开转小火慢炖20分钟左右,放入玉米,炖20分钟
待汁浓稠时加入适量盐、鸡精调味
收汁出锅,洒点熟芝麻