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豆角炒肉沫

豆角炒肉沫 所需材料

  • 豆角一把
  • 肉沫250克
  • 适量
  • 老抽一点
  • 适量
  • 一截
  • 四瓣
  • 三片

豆角炒肉沫做法步骤详解

【豆角炒肉沫】1

所需要准备的材料。

【豆角炒肉沫】2

剁一点葱末,放一点老抽,盐。

【豆角炒肉沫】3

把肉沫搅拌均匀腌制十分钟。

【豆角炒肉沫】4

豆角用淡盐水泡五分钟再洗干净。

【豆角炒肉沫】5

把豆角焯一下水。

【豆角炒肉沫】6

把焯过水的豆角切成小丁。

【豆角炒肉沫】7

准备的葱姜蒜。

【豆角炒肉沫】8

把葱姜蒜切成沫。

【豆角炒肉沫】9

热油煸炒葱姜蒜末。

【豆角炒肉沫】10

放肉沫煸炒。

【豆角炒肉沫】11

肉沫变色放豆角翻炒,再放点盐稍微翻炒几下就可以出锅了。

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