人人健康网|健康常识饮食季节保健人群中医运动|食材菜谱知识专题
养生菜谱 家常菜热菜蒸菜凉菜主食小吃 饮品养生粥养生汤养生茶养生酒
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 热菜 > 炝炒空心菜
空心菜从中间掐断,放入盆中放入小苏打加入水浸泡15分钟。然后洗干净控干水分。
蒜切成片,干辣椒切成段。
热锅倒入适量菜籽油,油热后放入干辣椒和蒜片煸炒出香。
倒入空心菜快速翻炒。
空心菜变软后加入一勺耗油,少许盐快速翻炒。