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老鸭海带汤

老鸭海带汤 所需材料

  • 老鸭半只
  • 海带适量
  • 适量
  • 姜片适量
  • 料酒适量

老鸭海带汤做法步骤详解

【老鸭海带汤】1

老鸭太肥。我不喜欢太油腻的汤 所以可以把皮去掉。减少油腻

【老鸭海带汤】2

放入锅中加水大火烧开 加点料酒姜片去除腥味。

【老鸭海带汤】3

煮好后把脏东西洗净

【老鸭海带汤】4

加适量水。放入姜片 料酒开始炖 先大火烧开 在转小火

【老鸭海带汤】5

我用的煤气。水开后可把火调到最小炖个小时左右

【老鸭海带汤】6

把海带洗好。因为没买到那种干海带 只好用这种了

【老鸭海带汤】7

炖50分钟左右就把海带加进去 开大火烧开。再转小火炖十分钟左右就好了 再把盐加入其中搅拌均匀

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