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将所需材料准备好
锅中水烧开
把洗净的排骨倒进去汆烫3分钟(去血水)
倒出冲洗干净沥干
海带泡10分钟洗净,每两条对折再对折打成结,(没有时间可以直接切断)
依次全部打完备用
锅中倒入6碗水,姜去皮洗净与排骨一起倒入
盖上盖子大火煲开转中小火煲45分钟
再把海带倒入锅中
盖上盖子继续煲20分钟,最后加入适量的盐调味即可。
装出碗中,简单又好喝。
效果图