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第一步把肉搅成肉馅。有条件的话我觉得还是在家里用自己的搅肉机搅肉馅最放心,卫生。我的肉馅就是在家里搅的。
第二部把茴香洗干净亮在一边
最后把葱切成沫放入肉馅里。把上述的油…等调料混合在一起
把面和好放在一边醒醒
最后把茴香切碎和肉末混合成茴香馅
过一小会,面醒的差不多了开包了,一个个小饺子出来了。
一共包了4帘。让老公吃个够。