梅花饺

准备好材料（南瓜，紫薯己经蒸熟了）

和面（可以用蒸出来南瓜紫薯热水一起和）

和好面后放入盆内盖好醒半个小时，颜色是不是很漂亮呀?

现在可以准备肉馅了，这就不详细介绍了，自己搭配，我用的是白菜肉磨菇馅

醒好面，把面扛成饺子皮

折成五个角

反过来包入肉馅

五角向中间聚拢捏紧

把边角折起，用大母指压成花瓣形

取少许面粉和成白色面团搓成小圆压扁，粘少许水粘在中间。