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陕西油泼扯面

陕西油泼扯面所需材料

面条250克
青菜三颗
玉米油适量
芝麻油适量
生抽适量
老抽适量
鸡精适量
陈醋适量

陕西油泼扯面做法步骤详解

【陕西油泼扯面】

1

水开下入面条，面条快熟时下入青菜烫一下。

【陕西油泼扯面】

2

面条过水放入碗中，放入葱花，辣椒面，盐

【陕西油泼扯面】

3

锅里烧油，烧至十成热，油冒烟

【陕西油泼扯面】

4

快速将油浇在辣椒葱花上，呛出香味

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