三色蛋炒饭
三色蛋炒饭 所需材料
- 米饭1盆
- 鸭蛋3个
- 玉米青豆少许
- 黄瓜1/3根
- 胡萝卜半根
- 油少许
- 盐2小勺
- 料酒少许
- 耗油少许
- 六月鲜酱油少许
三色蛋炒饭做法步骤详解
1 准备好米饭，鸭蛋，玉米青豆，胡萝卜，黄瓜
2 鸭蛋打成蛋液，加入盐和料酒，搅拌均匀
3 锅里放入少许油，倒入蛋液
4 等它凝固，用铲子弄成一小块
5 装碗
6 玉米青豆洗净，胡萝卜洗净切小粒，黄瓜洗净切小粒
7 将米饭放入锅中
8 加入盐，料酒，耗油和六月鲜酱油，翻炒均匀
9 加入玉米青豆，胡萝卜和黄瓜
10 翻炒片刻放入蛋块
11 翻炒均匀即可
12 装盆
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