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当前位置:首页 > 养生菜谱 > 主食 > 菠萝咕噜肉盖浇面
准备好所有食材
把肉剁碎调入适量盐、白醋淀粉均匀搅拌做成丸子
油锅中小火将肉丸炸制浮出油面成金黄色捞出控油
炸好的肉丸置盘备用
净锅把面煮开
面煮熟的时候下入空心菜和葱滴入几滴油煮开捞起置盘备用
净锅放适量油开小火入西红柿小炒
加入适星清水调入1勺白醋、1勺糖和1勺番茄酱和少许盐再下入菠萝煮开,最后用水淀粉勾芡再倒入肉丸裹汤汁
最后把菠萝肉丸汤汁浇在煮好的面上面