什么是上床萝卜下床姜？ 食用姜与萝卜的禁忌
导读: 有句民谚就说“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。”这句民谚的意思是清早下床时吃点生姜，晚上上床时吃点萝卜，有益于健康。那么，这句话说的有科学根据吗？一起来看看萝卜与姜的食用禁忌。……
上床萝卜下床姜
为什么姜和萝卜要在一天之内不同的时间进食呢？
这是由它们的性质决定的。姜，味辛辣，性温，人在清晨之时，胃中之气有待升发，吃点姜可以健脾温胃，鼓舞阳气升腾。
到夜间人身之气应该是阳气收敛、阴气外盛，这时吃姜就违犯生理规律。
所以有“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜”。
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