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喝茶能防癌 但前提是你选对并喝对 否则可能致癌

2017-12-26 11:44:46 来源: 人人健康网 标签: 

导读: 茶叶按加工工艺不同,可分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶,功用各不同,但都可称得上是癌症的「克星」……

沸水泡,趁热喝

喝热茶,确实可以品尝到更浓郁的茶香。基于这点,许多人会用沸水冲泡茶叶并趁热喝。

从保留茶叶营养价值和爱护身体健康角度来讲,这里犯了两个错。

首先,茶叶不宜用沸水冲泡,会破坏多酚类物质,不利茶香挥发。其次,不宜趁热喝,很容易灼伤食管、口腔黏膜、胃黏膜等,不利健康。

对策:

茶叶洗一遍之后,建议用80~85°的水温泡茶2~3分钟。倒入茶杯稍微放一会儿,等到不感觉「烫」的时候再喝。

六大茶叶怎么喝?

看个人需要。这里简述一下六大茶叶的功效。

绿茶:降火,防癌。适宜燥热体质,胃寒者应少喝;

红茶:暖胃,护心。适宜虚寒体质者、老年人饮用;

黄茶:性味温和,人人皆宜;

乌龙茶:有利减肥,适宜秋天饮用,缓解秋燥;

黑茶:御寒,消脂去腻。虚寒体质者适宜喝;

白茶:抑菌、抗辐射。另由于性凉,还可降火去燥。

喝茶的时间

9:00——花茶:提神、排毒、抗疲劳;13:00——绿茶:提神、降血脂、护血管;18:00——红茶:降血脂、助消化、促睡眠。

春夏宜多喝绿茶,秋天宜喝乌龙茶、冬天适合黑茶。

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