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防暑吃什么粥 夏天防暑的粥品

2016-06-27 10:23:58 来源: 人人健康网 标签:防暑 

导读: 防中暑宜多吃含钾食物,因为中暑病人都有低钾现象。有人曾做过这样一项试验:将缺钾的大白鼠放在酷热环境中,结果半数以上发生死亡,而补充钾盐者则全部安然无恙。……

防暑吃什么粥  夏天防暑的粥品

一、苦瓜粥

材料:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。

做法:制作时将苦瓜去瓤,切成小丁,与粳米同煮,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。

功效:苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用。

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