爱吃绿豆芽的朋友快看！教你在家自己生绿豆芽

2016-02-04 00:00:24　来源: 人人健康网标签：绿豆芽

导读: 前段时间小编看到很多毒豆芽的新闻，吓得小心脏扑腾扑腾的，可是这么美味营养的食材要是从此就不吃了也是难做到，为了健康，我们可以动手自己生绿豆芽！快来跟着小编介绍的方法燥起来……

方法三

食材：绿豆适量。

做法：准备500克绿豆(要颗粒饱满的)放入无油的盆里。倒入1000克开水，用无油的铲子不停搅拌，直至水变温，变凉为止。放在避光的地方泡一夜。第二天早上已经开始有一点点的小芽出现了。在豆芽的盆上盖上一块干净无油的布，再放上一个比下面盆略大一些的盆。控干净盆里的水分(每天要给绿豆芽换3-4次水，用室温下的水，大约2000克左右)。在上面的盆上压上重物。生好的绿豆芽彻底用清水洗净，便可以做你喜欢的菜喽。