记住我们(ctrl+D)!

人人健康网|健康常识饮食季节保健人群中医运动|食材菜谱知识专题

当前位置:首页 > 饮食养生 > 蔬菜水果 正文

胡萝卜能抗癌通血管 熟吃效果更神奇

2016-06-01 16:39:28 来源: 人人健康网 标签:抗癌防癌 

导读: 胡萝卜是深受大家喜爱的蔬菜之一,不少人喜欢生食胡萝卜,认为加热会破坏其中的营养成分。那么,到底胡萝卜生吃好还是熟吃好?一项研究显示,将胡萝卜煮熟后食用才更神奇。一起来看看胡萝卜的功效有什么吧!……

抗癌

胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。

防治心血管疾病

胡萝卜内含玻珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。

美容养颜抗衰老

β-胡罗卜素能提高红细胞的活性。过氧化自由基可加速人体衰老,人们形象地称之为身体的“垃圾”。而β-胡萝卜素可以中和体内的过氧化自由基,这样便起到了延缓衰老的作用。