牛肉
别名：黄牛肉、水牛肉
牛肉的功效和作用
- 适宜人群
一般人群均可食用。适宜于【生长发育、术后、病后调养】的人、【中气不足、气短体虚、筋骨酸软、贫血、面黄目眩】之人食用。
- 禁忌人群
【感染性疾病、肝病、肾病、疮疥湿疹、痘痧、瘙痒、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱】的人不宜多吃。
牛肉的营养价值
适宜和牛肉搭配的食材
牛肉 + 洋葱
牛肉和洋葱 一起吃；可以补脾健胃
牛肉 + 枸杞
牛肉和枸杞 一起吃；可以养血补气
牛肉 + 甘蔗
牛肉和甘蔗 一起吃；可以健脾开胃
牛肉 + 芋头
牛肉和芋头 一起吃；可以防治食欲不振
牛肉 + 芥蓝
牛肉和芥蓝 一起吃；可以养肝明目、增强食欲
牛肉 + 山楂
牛肉和山楂 一起吃；可以促进吸收
牛肉 + 茄子
牛肉和茄子 一起吃；可以强健身体
牛肉 + 葱
牛肉和葱 一起吃；可以补脾健胃
和牛肉相克的食材
牛肉 + 菠菜
牛肉不能和菠菜一起吃；会降低营养价值
牛肉 + 田螺
牛肉不能和田螺一起吃；会易消化不良
牛肉 + 鲇鱼
牛肉不能和鲇鱼一起吃；会易中毒
牛肉 + 橄榄
牛肉不能和橄榄一起吃；会导致身体不适
牛肉 + 生姜
牛肉不能和生姜一起吃；会易上火
牛肉 + 木耳菜
牛肉不能和木耳菜一起吃；会危害身体
牛肉 + 白酒
牛肉不能和白酒一起吃；会上火
牛肉蕉的做法
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红酒烩牛肉
沙爹烤牛肉干
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马蹄牛肉丸
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