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猪骨

别名:猪大骨、猪排骨

猪骨的功效和作用

  • 适宜人群

    一般人群均可食用。更适宜【中老年人、青少年】。,

  • 禁忌人群

    【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎】感染者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。

猪骨的营养价值

    适宜和猪骨搭配的食材

    • 排骨 + 海带
      排骨和海带 一起吃;可以治皮肤瘙痒
    • 排骨 + 红薯
      排骨和红薯 一起吃;可以营养丰富
    • 排骨 + 山楂
      排骨和山楂 一起吃;可以均衡营养

    和猪骨相克的食材

    • 排骨 + 苦瓜
      排骨不能和苦瓜一起吃;会阻碍钙吸收
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