蘑菇

别名：蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、肉菌、蘑菇菌

食材介绍搭配宜忌菜谱做法相关文章

蘑菇的功效和作用

增强T淋巴细胞功能提高机体免疫力白细胞减少症消化道障碍；促进食欲,恢复大脑功能,促进乳汁分泌。

适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜【糖尿病】患者。
禁忌人群
【大便溏泄】者慎食。

蘑菇的营养价值

适宜和蘑菇搭配的食材

蘑菇 + 鲑鱼
蘑菇和鲑鱼一起吃；可以提高免疫力
蘑菇 + 青豆
蘑菇和青豆一起吃；可以清热解毒
蘑菇 + 葱
蘑菇和葱一起吃；可以降血脂
蘑菇 + 豆腐
蘑菇和豆腐一起吃；可以促进血液循环
蘑菇 + 三文鱼
蘑菇和三文鱼一起吃；可以提高免疫力
蘑菇 + 鲫鱼
蘑菇和鲫鱼一起吃；可以利尿美容
蘑菇 + 荷兰豆
蘑菇和荷兰豆一起吃；可以开胃消食
蘑菇 + 豌豆
蘑菇和豌豆一起吃；可以增强食欲

和蘑菇相克的食材

蘑菇 + 驴肉
蘑菇不能和驴肉一起吃；会引起腹痛、腹泻
蘑菇 + 野鸡
蘑菇不能和野鸡一起吃；会引发痔疮

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