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香菜

别名:胡荽、芫荽、胡菜、香茹、香草、香戎、石香薷

香菜的功效和作用

  • 适宜人群

    一般人群均可食用。尤适宜患【风寒外感者、脱肛、食欲不振者、小儿麻疹】者。

  • 禁忌人群

    患【口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮】者慎食;【麻疹已透】及虽未透出而【热毒壅滞】者忌食。

香菜的营养价值

适宜和香菜搭配的食材

  • 香菜 +
    香菜和虾 一起吃;可以补脾益气
  • 香菜 + 羊肉
    香菜和羊肉 一起吃;可以增强免疫
  • 香菜 + 黄豆
    香菜和黄豆 一起吃;可以健脾宽中、祛风解毒
  • 香菜 + 胡萝卜
    香菜和胡萝卜 一起吃;可以开胃消食

和香菜相克的食材

  • 香菜 + 甜椒
    香菜不能和甜椒一起吃;会降低营养价值
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