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一般人群均可食用。【老年人、小孩】食用效果更佳!
【阴盛阳虚体质、脾虚便溏、慢性腹泻】者忌食。
夏天的菜市场里,瓜果多,叶菜少。我们在夏天里要选什么菜吃呢?俗话说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”由此可见苋菜其营养价值之高。以
苋菜富含各种膳食纤维,食用之后可以促进肠胃蠕动,帮助消化。它还可以帮助排除人体内的毒素,防止便秘。对于想减肥的人来说,苋菜也是一