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黄豆芽

别名:大豆芽、清水豆芽、如意菜

黄豆芽的功效和作用

  • 适宜人群

    一般人群均可食用。尤适宜【癌症、矽肺、肥胖病、便秘】者。

  • 禁忌人群

    【腹泻、脾胃虚寒】者慎食。

黄豆芽的营养价值

适宜和黄豆芽搭配的食材

  • 黄豆芽 + 猪肚
    黄豆芽和猪肚 一起吃;可以增强免疫
  • 黄豆芽 + 韭菜
    黄豆芽和韭菜 一起吃;可以排毒瘦身
  • 黄豆芽 + 榨菜
    黄豆芽和榨菜 一起吃;可以增进食欲
  • 黄豆芽 + 牛肉
    黄豆芽和牛肉 一起吃;可以预防感冒、防止中暑

和黄豆芽相克的食材

  • 黄豆芽 + 皮蛋
    黄豆芽不能和皮蛋一起吃;会导致腹泻
  • 黄豆芽 + 猪肝
    黄豆芽不能和猪肝一起吃;会破坏营养
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