芥末
别名：芥子末、山葵、辣根、西洋芥末、芥辣粉、哇沙比
芥末的功效和作用
- 适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜高血脂患者、高血压患者、心脏病患者、食欲不振者。
- 禁忌人群
胃炎、消化道溃疡患者忌食，眼睛有炎症者、孕妇忌食。
芥末的营养价值
适宜和芥末搭配的食材
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芥末和西兰花 一起吃；可以防癌
芥末 + 三文鱼
芥末和三文鱼 一起吃；可以除腥、补充营养
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一般人群均可食用。尤适宜高血脂患者、高血压患者、心脏病患者、食欲不振者。
胃炎、消化道溃疡患者忌食，眼睛有炎症者、孕妇忌食。